Zinfandel
Zinfandel (ook bekend als Primitivo) is een druivensoort met een hele donkere schil. De variëteit wordt verbouwd in meer dan 10 procent van de wijngaarden in Californië.
DNA-analyse heeft aangetoond dat het genetisch gelijkwaardig is aan de Kroatische druiven Crljenak Kaštelanski en Tribidrag, evenals aan de Primitivo-variëteit die traditioneel wordt geteeld in Apulië, Italië, waar hij in de 18e eeuw werd geïntroduceerd, en Kratošija in Montenegro.
De druif vond zijn weg naar de Verenigde Staten halverwege de 19e eeuw, waar zijn naam werd afgeleid van een andere druif, waarschijnlijk de “Zierfandler” uit Oostenrijk.
