Apostelhoeve Cuvee XII Brut 2020

 24,74

Proefnotitie

Mousserende variant van de beroemde Apostelhoeve Cuvee XII. Deze brut heeft een schitterende lichtgele kleur met een fijne mousse. Er komt een rijkelijke geur van bloesem en tropisch fruit naar voren maar ook tonen van amandel en een hint van rozen. De brut heeft mooie levendige zuren, welke zorgen voor verfijning en verfrissing, dit alles met een fluweelzachte mousse. In zijn smaak rijkelijk en breed met een duidelijke toets van mineralisatie van de unieke mergelbodem rondom Maastricht. Uiteindelijk een mooie lange finale.

Druif

Deze mousserende wijn is een blend gemaakt van 50% Auxerrois, 25% Riesling en 25% Pinot-Gris. Het maken van een samengestelde mousserende wijnen is de laatste 25 jaar steeds populairder geworden. Als wijnboer kun je je als het ware met je eigen recept onderscheiden.

OP

Artikelnummer: AP090719 Categorieën: , , , ,
Apostelhoeve Cuvee XII Brut 2019-0
Apostelhoeve Cuvee XII Brut 2020

OP