Di Giovanna
Het bedrijf Di Giovanna wordt geleid door de broers Gunther en Klaus. Het wijnhuis is gelegen in de bergen, op de hellingen van de Monte Genuardo, een beschermd natuurgebied. De familiewijngaarden worden biologisch geteeld tussen Sambuca di Sicilia en Contessa Entellina, in het hart van West-Sicilië.
Het landgoed beslaat bijna 100 hectare en bestaat uit 65 hectare wijngaarden, 14 hectare olijfgaarden en 21 hectare tarwevelden en bossen. De vijf landgoederen van de familie (Miccina, Gerbino, Paradiso, San Giacomo en Fiuminello) bevinden zich in het kleine DOC van Contessa Entellina en Sambuca di Sicilia, in het hart van de Terre Sicane.
De wijngaarden Miccina, Gerbino en Paradiso liggen op een hoogte tussen 350 en 480 meter boven zeeniveau, in het gebied Contessa Entellina. De wijngaarden van San Giacomo en Fiuminello (680-830 m boven de zeespiegel) beklimmen de hellingen van de Monte Genuardo en omringen de kelder.
De wijngaarden werden, na zorgvuldige micropedoklimatologische studies, aangeplant met internationale en inheemse variëteiten. Witte variëteiten zijn Chardonnay, Catarratto, Grillo en Viognier; de rode: Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Merlot en Syrah.