Cantine Lenotti
Lenotti Colle dei Tigli Bianco is een wijn van Cantine Lenotti. Het wijnhuis ligt in het vriendelijke noordoosten van Italië aan de oevers van het Gardameer.
De geschiedenis van Cantine Lenotti gaat terug tot 1906. Al aan het begin van de vorige eeuw had men een uitstekende regionale reputatie voor de lokale wijnen.
Na diverse investeringen en renovaties is de familie Lenotti zich volledig gaan toeleggen op het gehele proces van druif tot een schitterend eindproduct voor de verwende wijnconsument.
De familie Lenotti heeft de beschikking over een flink aantal eigen wijngaarden in de volgende regio’s: ‘Le Folaghe’ in Lugana, ‘Le Crosare’ in Valpolicella Classico, ‘La Pra’ en ‘Vigna la Giara’ in Bardolino Classico.
Lenotti Colle dei Tigli Bianco
Deze heerlijke frisse witte Italiaan komt uit de wijnregio Veneto. De wijngaarden liggen op de heuvelachtige oostelijke oevers van het Gardameer. De druiven Cortese en Garganega groeien op een grindbodem van morene oorsprong.
Vinificatie vind plaats met zachte persing van de volledige druiven in longpersen, gisting bij gecontroleerde temperatuur (15-16°C.), bewaring in thermisch geconditioneerde inox tanks, koude botteling in steriele bottellijn.
Tip! Proef ook eens de heerlijke rode Lenotti Rosso Passo.