Musso de Casa Rojo Cabernet Sauvignon 2019

€ 12,95

Biologische Spaanse rode wijn, explosie van fruit, met framboos en bosbes

Na 5 jaar met een meester Franse wijnmaker uit Bordeaux te hebben gewerkt wilde Casa Rojo graag met de koning van alle druiven werken, de Cabernet Sauvignon. Casa Rojo kent de druif en voelt diep respect voor wat het betekent voor Frankrijk. In 2017 heeft men 4 hectare prachtige Cabernet Sauvignon wijngaard, 25 jaar oud, verworven op een frisse en hoge heuvel, gelegen in de bergen van La Raja Valley, vlakbij de wijnmakerij. Na 2 jaar hard werken hebben ze nu misschien wel de beste Musso gemaakt die ooit gemaakt is. 


Proefnotitie


Biologische Spaanse rode wijn gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een mooie heldere kersenrode kleur. We ruiken heerlijke aroma's van framboos en bosbes met subtiele balsamico aroma's. De smaak is een explosie van vers fruit, zoet, rond, met een zachte vriendelijke tannines.


Analyse


Alc: 13,5% Vol.
Total acidity: 5,32 gr/l.
Volatile acidity: 0,44 gr/l.
pH: 3.79
Restsuiker: 8,7 gr/l.


Geen leveringen in België


Tja, en dan een mededeling voor al onze lieve Belgische klanten. Vanwege internationale afspraken kunnen we geen Casa Rojo wijnen leveren naar adressen in België. Mocht je interesse hebben in de wijnen van Casa Rojo dan verwijzen we je graag door naar de Belgische importeur. 

Artikelnummer: CR101619
Spanje | Castilla | 2019 | Soepel & Fruitig
Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Details
  • Additional Info
  • Labels

Musso

Biologische lijn van het tweede wijnhuis van Spanje, Casa Rojo, bekend van The Wine Gurus.

 

Castilla la Mancha

Castilla la Mancha is een regio in centraal Spanje. Het land van Don Quixote is niet alleen de grootste wijnregio in Spanje, maar zelfs in heel Europa. Men beweert zelfs dat het wijnmaken in deze regio zijn oorsprong vindt in de Romeinse periode. Het was in ieder geval ruim toegepast in de Middeleeuwen. La Manche heeft een extreem continentaal klimaat met hete zomers en koede winters. Het vriest er zelfs regelmatig. Tel daarbij op dat er nauwlijks regen valt en je hebt geweldige omstandigheden voor wijnbouw. Druiven gedijen goed bij stress door sterk wisselende weersomstandigheden. Het bevordert concentratie en complexiteit. 

 

Casa Rojo

Casa Rojo heeft acht wijnen ontwikkeld uit acht verschillen regio's in Spanje met als doel om het beste te kunnen bieden uit elk van de belangrijkste Spaanse regio's. Men wordt gedreven door de passie om de perfecte wijn te maken waarin het terroir van de betreffende regio maximaal tot uitdrukking komt. Het team van Casa Rojo bestaat uit ruim twintig relatief jonge medewerkers. We hebben ze diverse keren ontmoet en telkens zijn we onder de indruk van hun visie, gedrevenheid en creativiteit. Dit team is buitengewoon toegewijd als het gaat om het creëren van mooie wijnen. Met een team van oenologische specialisten trekken ze continu langs de wijngaarden en -kelders van de verschillende geselecteerde regio's. Daarnaast zijn ze net zo gedreven bezig om de wijnen op een bijzondere wijze te presenteren. Een team van designers is dagelijks bezig met het optimaliseren van labels, kurken, flessen, dozen en promotionele materialen. De tijd dat wijn gepresenteerd dient te worden in standaard flessen met etiketten met een statig Chateau is wat hen betreft allang passé en daar sluiten wij ons graag bij aan.

 

Casa Rojo team

Producent Casa Rojo
Bekroond door: Nog geen beoordeling
Type Rood, Biologisch
Smaak Soepel & Fruitig
druif Cabernet Sauvignon
Land Spanje
Regio Castilla
Prijs € 12,95
Prijscategorie 7,5- 10 euro

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

BASED ON YOUR SELECTION, YOU MAY BE INTERESTED IN THE FOLLOWING ITEMS:

[profiler]
Memory usage: real: 12582912, emalloc: 23592600
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem