5 Vivino Toppers

  
De Wijk, 1 november 2020
  
  
Veel van onze wijnen krijgen hoge scores van de wijncritici, maar ook bij de wijnliefhebbers van Vivino. In deze nieuwsbrief hebben we 5 wijnen uitgelicht met ongelofelijk mooie scores bij Vivino. Laat je inspireren en overtuigen door je wijnvrienden.

  

  

V I V I N O
T O P P E R
( 1 ) 

 

Fat Baron Shiraz 2019
Volzachte, krachtige rode Portugees
Prijs € 9,95

Je ruikt en proeft rijp, rood fruit, hij is heerlijk sappig. Frambozenjam, rijpe bramen en blauwe bessen samen met witte chocolade, vanille en een klein pepertje. Prachtige wijn, superscore en geweldige prijs-kwaliteit.
 
TOESLAAN

  

  

V I V I N O
T O P P E R
( 2 )

  


Corum 2018
Unieke gastronomische witte wijn, complexe neus, enorme lengte
Prijs € 19,90

Bourgondiers opgelet! Gastronomische knaller, geserveerd bij drie michelin sterren restaurants. 

Proefnotitie
Strogele kleur met gouden nuances, vanwege de veroudering gedurende 9 maanden in foudre. In de neus weerspiegelt het een hoge aromatische intensiteit, vooral gedragen door de druif Malvasía. Daarnaast volle tonen van vanille, room en noten door rijping op een Frans eikenhouten foudre en rijping op fijne droesem.

Het resultaat: een zeer complex aroma, waarbij bloemige noten worden gemengd met hints van steenfruit en tropische tonen, aan het einde vergezeld door kruidige tonen van Franse eik.
 
NU TOESLAAN

 

  

Vivino Insider-tip: 

Op dit moment is de gemiddelde Vivino-beoordeling een 3,6. Dat betekent dat elke wijn die je met die beoordeling krijgt, een mooie, alledaagse wijn wordt.Wijnen met een score van 4,0 komen minder vaak voor, aangezien ze beter gerangschikt zijn dan 85 procent van de 9,5 miljoen wijnen in de Vivino-database.Wijnen met een beoordeling van 4,5 zijn nog buitengewoon, omdat ze beter zijn dan 99 procent van de wijnen die u op Vivino ziet. Een beoordeling van meer dan 4,5 betekent dat u iets heel zeldzaams en speciaals heeft gevonden.

  

  

V I V I N O
T O P P E R
( 3 )

  

Baglio Passimiento 2019
Kleine broertje van de Amarone. Volfruitig en fluwelig met zachte tannines. 4.1 ster Vivino
Prijs € 8,95 


Deze wijn van 100% Nero d'Avola heeft een intense helderrode kleur. In de neus zeer karakteristiek en intens, met hints van rode bessen. In de mond is het een warme volle wijn, goed in balans door zijn frisheid. De tannines zijn zacht en elegant.

Zeer geschikt om te drinken bij Italiaanse pasta en verfijnde kazen.
 
SHOPPEN
  
  
V I V I N O
T O P P E R
( 4 )

Feudi Salentini 125 Primitivo
Pure Italiaanse verleiding, ziltig met kers, fris, fruitig en rijk
Prijs € 24,95 


Brander Wines lieveling. Siren van Alpha Box & Dice is pure verleiding. Italië meets Australie op z'n best. Van 100% Nero d'Avola, ofwel het 'Zwart van Avola'.

Proefnotitie
Siren is diep paars van kleur. De geur doet denken aan lavendel, kers, framboos met een vleugje vuursteen. De smaak is fris, fruitig en rijk, bijna pinot noir-achtig. Barstensvol kers, braam en chocola, gecombineerd met een voor de Nero d'Avola zo kenmerkende, heldere en frisse zuurgraad.

De structuur is delicaat en we proeven de ziltigheid van de oceaan. De wijn kan nog gemakkelijk tien jaar liggen en het alcohol% is vriendelijk (12,3%). Siren is heerlijk bij rundvlees, lam, pittig eten en vegetarische gerechten.

 
SHOPPEN

  

  

V I V I N O
T O P P E R
( 5 )

  

Les Bertholets Grande Réserve Chardonnay 2019
Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’
Prijs op aanvraag


Proefnotitie
Martijn-wijn. Je ziet al aan de mooie goudgele kleur dat dit een wat dikkere wijn is. Met mooi geïntegreerd hout, subtiel vettig en smaken van rijp geel en tropisch fruit. En met de onmisbare frisse zuren. Smullen geblazen.

Spijs & moment
Ook al zullen veel liefhebbers van iets vettiger Chardonnay de wijn graag zo drinken, erbij eten is absoluut ook een goede optie. Vette vis (zalm, tonijnsteak), kip van de grill, vissoep, crab cakes, avocado met tonijn, gemarineerde gamba’s, een slibtongetje in botersaus of een groente terrine.

Bestellen?
Les Bertholets mag niet online worden aangeboden, dus stuur ons even een email met de bestelling via onderstaande knop.

 
SHOPPEN

  

  

V I V I N O
T O P P E R
( B O N U S )

  


Juwel Frühmesse Riesling 2017
Topwijn met kracht, concentratie, harmonie, exotisch fruit, perzik, mineralige frisheid en lange afdronk
Van € 32,00 


Proefnotitie
Laat de wijn even ademen. In de neus minerale tonen van wilde kruiden, gaandeweg ontvouwt zich het volledige potentieel van exotisch fruit - rijpe perzik, passievrucht, limoen en citrusfruit. De smaak is zeer geconcentreerd met een lange, gestructureerde afdronk en een pittige smaak. Het is een perfecte metgezel voor schaaldieren en vis, eventueel pittig bereid.

 
92 punten van wijncriticus James Suckling:
"concentrated and fresh with impressive harmony of fruit-salad character and mineral freshness. Long and harmonious finish"
 
BESTELLEN
Foto-tabel Lijst

5 artikel(en)

per pagina
Foto-tabel Lijst

5 artikel(en)

per pagina
[profiler]
Memory usage: real: 6291456, emalloc: 18550808
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem