Pasqua Organic Chardonnay Grillo Terre Siciliane

€ 8,95

Witte fruitige Italiaan met citrus, grapefruit, rijpe appels een vleugje rijpe perzik en amandelen

Proefnotitie


Strogeel, deze wijn is fruitige citrus, grapefruiten rijpe appels met een vleugje rijpe perziken en amandelen. Een frisse zuurgraad zorgt voor een lange en harmonieuze afdronk. Populaire witte wijnmet een intens fruitig bouquet van citrus en geel fruit. In de smaak frisse fruitzuren en elegante kruidigheid. Ideale aperitief-, lunch- en dinerwijn.


Wijn & spijs


Veelzijdige witte wijn. Ideale aperitief-, lunch- en dinerwijn.

Artikelnummer: OB6276
Italië | Terre Siciliane | 2019 | Vol & Complex
Nog 11 stuks op voorraad
Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Details
  • Additional Info
  • Labels

Pasqua

In 1925 begonnen de 4 gebroeders Pasqua hun wijnbedrijf in de buurt van Verona. Zij legden zich aanvankelijk toe op de productie van Bardolino, Soave en Valpolicella wijnen. In het begin werden deze wijnen in Veneto verkocht. Gaandeweg werd het bereik van Pasqua groter en breidde de verkoop zich uit in alle delen van Italië. Na de oorlog volgnde uitbreidingen en invensteringen in wijngaarden. De tweede generatie van de familie Pasqua komt in het bedrijf en de expensie wordt ter hand genomen. Europese markten worden geopend en continenten volgen. In de jaren '80 gaat de familie de samenwerking aan met gespecialiseerde Italiaanse Universiteiten op het gebied van viticultuur, druivenvariëteiten en ent technieken. De wijn Passimento Bianco is een hommage van de familie Pasqua aan Verona, de stad die door hen als de stad van de liefde wordt gezien. Niet alleen vanwege haar historie en vele monumenten, maar zeker ook vanwege haar verbondenheid met wijn. De Garganega druiven voor deze wijn worden direct na de oogst gedurende een korte periode te drogen gelegd in houten kratjes. De druiven verliezen tijdens het drogen rond 25% van hun gewicht en het gehalte suikers en aroma's concentreerd zich. Hierna volgt een maceratie van 12 uur die de complexiteit en structuur ten goede komen. De vinificatie geschiedt in RVS vaten. Een deel van de wijn ondergaat hierna 3 maanden rijping in houten vaten. De uiteindelijke wijn wordt hierna geblend en gebotteld. De wijn heeft intense aroma's van citrus, perzik en amandelen en is fris en zacht.

Producent Pasqua
Bekroond door: Nog geen beoordeling
Type Wit
Smaak Vol & Complex
druif Chardonnay, Grillo
Land Italië
Regio Terre Siciliane
Prijs € 8,95
Prijscategorie 7,5- 10 euro

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

[profiler]
Memory usage: real: 12582912, emalloc: 23248432
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem