Viu Manent Carmenere Reserva 2019

€ 8,95

Volwassen bramen, zwarte peper en dikke kersen. DGH 2018 8,5

Deze stevig rode wijn van de typische Chileense druif Carménère komt uit de regio Colchagua in Chili. Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. De handmatig geoogste druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks en krijgen daarna een korte lagering op eikenhouten vaten. Rijke, kruidige wijn met een volfruitige smaak van rijpe pruimen, aardbei, framboos en zwarte bessen. Aangenaam fris met soepele tannines en een lange afdronk. Perfect bij pasta’s, vegetarische en stoofgerechten en bij geroosterd vlees.



De Grote Hamersma 2018 8,5 punten: "Gaat steeds meer op de grote zus Carménère Gran Reserve lijken. Tussen tafellaken en servet. Volwassen bramen, zwarte peper en dikke kersen. Cacao en koffiearoma's nog in de kinderschoenen. De verduisteringsgordijnen half geopend. Beter geworden door een jaartje flessenrust."


Artikelnummer: KW220819
Chili | Colchagua | 2019 | Vol & Fruitig
Nog 6 stuks op voorraad
Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Details
  • Additional Info
  • Expert Review
  • Labels

Colchagua Valley

Colchagua Valley ligt centraal in Chili. Het heeft een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. Na een schilinweking van circa twaalf uur vergisten de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Om de wijn iets meer structuur en complexiteit te geven heeft men vervolgens nog gekozen voor een extra rijping van vier maanden op de lie (droesem) in roestvrijstalen tanks. 

Familiebedrijf Viu Manent

In 1935 begon de Catalaanse immigrant Miguel Viu-Garcia met zijn zoons Augustín en Miguel Viu-Manent een wijnhandeltje in Santiago de Chile. Op de lokale markt verkochten ze wijn onder hun eigen naam: Vinos Viu. In 1966 ging zoon Miguel zelf wijn maken. Hij kocht een hacienda in Colchagua Valley die tot dan toe zijn voornaamste druivenleverancier was. Viu Manent is nog altijd een hecht familiebedrijf en bezit het ruim 250 hectare wijngaarden. 10% van de witte druiven komt van speciale percelen in Casablanca Valley en Colchagua Coast. Bij Viu Manent vinden ze Chili een bevoorrecht wijnland waar bodem, klimaat en druiven gezegend lijken te zijn. Viu Manent zet zich sterk in voor duurzame wijnbouw en hecht veel waarde aan de invloed van terroir op de wijnen. 

 

Viu Manent Lars Daniels p1

Viu Manent Lars Daniels p2

Producent Viu Manent
Bekroond door: Harold Hamersma
Type Rood
Smaak Vol & Fruitig
druif Carménère
Land Chili
Regio Colchagua
Prijs € 8,95
Prijscategorie 7,5- 10 euro
Wijnen van wijnhuis Viu Manent krijgen hoge scores in Guia Descorchados 2018, de meest prestigieuze en toonaangevende wijngids van Zuid-Amerika. Auteur van Guia Descorchados is de Chileense wijnjournalist Patricio Tapia die met zijn wijngids een totaal beeld geeft van de wijnen in Zuid-Amerika. Zowel grote moderne als kleinere wijnbedrijven zijn in kaart gebracht en de wijnen van beoordeelt. De naam van de wijngids Descorchados betekent in het Nederlands ontkurken!

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

[profiler]
Memory usage: real: 6291456, emalloc: 23430280
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem