Chateau Saint-Maur

 SAINT M 2013

Foto: Château Saint-Maur

 

Provence Crus Classes

De Provence heeft – net als de Bordeaux – een eigen classificatie voor wijnlandgoederen. In de Bourgogne, Champagne en Elzas bijvoorbeeld, classificeert men de wijngaarden en niet het domain of chateau. In juli 1955 werden een aantal Provençaalse wijnbedrijven aangewezen als zijnde Crus Classes gebaseerd op een evaluatie van hun geschiedenis, wijnbouw, kelderreputatie en de algehele kwaliteit van de wijngaard. Na latere herziening zijn er nu nog 18 over.

De huidige (2014) Grand Crus zijn,

 

Domaines Roger Zannier

Nadat hij al ruim 25 jaar eigenaar was van Quinta do Pessegueiro in de Douro (Portugal) besloot Roger Zannier de uitdaging aan te gaan om Château Saint-Maur uit te bouwen tot één van de toonaangevende wijnbedrijven van de Provence. Hij vertrouwde dit 'Grand Cru' Château toe aan zijn schoonzoon Marc Monrose. Het Château ligt in Cogolin, zo'n 10 km van Saint-Tropez, ten Westen van de vlakte die de uitlopers van de indrukwekkende Maures-bergmassa verbindt met de zee. In de verte, op de top van een heuvel, liggen ​​de ruïnes van het kasteel van Grimaud. De wijngaarden bedekken de heuvels omgeven door rijen kurk eiken.