Le Secret de Saint Pierre Tradition Provence Rosé 2020

€ 8,95

Volle rijke Provence rose met kruidigheid en karakter


Onze Saint Pierre Provence rose is ons nieuwste Provence parade paardje. Sublieme prijs-kwaliteit. En heerlijke volle en rijke rosé van 40% Grenache en 60% Cinsault. Uiteraard een perfecte zalmroze kleur. De neus is krachtig met witte perzik met pittige tonen, evoluerend naar gekonfijte abrikozen, guave, exotisch fruit. De smaak is vol en rijk met een geweldig karakter, uitstekende aromatische lengte typisch voor het unieke terroir van Château Saint Pierre.


De druiven zijn handmatig geoogst gevolgd door in-vat maceratie gedurende 18 uur. De temperatuur werd strikt op 14 ° gehouden. Het persen van de druiven gebeurt behoudzaam. De volgende 24 uur zijn gewijd aan het natuurlijk decanteren van het sap, om alle ongewenste kruidachtige of minerale deeltjes te elimineren. Alcoholische gisting vind plaats bij een temperatuur van 20 ° C. Malolactische gisting wordt voorkomen, om al zijn frisheid intact te houden. De wijn wordt opgeslagen in vaten voor het bottelen.



Vivino score 3,9


Artikelnummer: SP640120
Frankrijk | Provence | 2020 | Fris & Fruitig
Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Details
  • Additional Info
  • Labels

De opkomst van Provence rosé

Sinds enige jaren is rose niet meer een seizoensproduct dat je alleen in de zomer drink. Vooral de betere rose's drinken we het hele jaar door. Vooral de rosé's uit de Provence zijn erg populair door hun verfijnde elegane smaak en prachtige zalmrose kleur. De grote merken zoals, Domaine Ott, Made in Provence (MIP), Chateau Saint-Maur, Whispering Angel, Chateau Minuty, etc. groeien snel. Ze staan voor 'luxe' en 'genieten'. Ook worden ze vaak geserveerd in grote formaten van 1,5L, 3L en 6L wat de feestvreugde extra verhoogd.

Barack Obama wijn

Foto: op 21 juni 2019 hebben Barack en Michelle Obama Chateau Saint Pierre bezocht

Barack & Michelle Obama

Juni 2019 heeft het Obama-paar Chateau Saint Pierre bezocht. De 44e president van de Verenigde Staten maakte een snelle en zeer discrete stop in de Var. Voor Jean-Philippe Victor, eigenaar van het landgoed, is dit een herinnering die hij voor het leven zal bewaren.

"Ja, ik schudde handen met Barack Obama!"

Jean-Philippe Victor zal zich deze donderdag, 20 juni 2019 nog lang herinneren.

"Het moet gezegd worden dat we niet elke dag bezoek van dergelijke prestige ontvangen. De voormalige inwoner van het Witte Huis is inderdaad gestopt bij Château Saint-Pierre, de wijngaard in de stad Les Arcs, Provence."

"Hij arriveerde in de middag en bleef een half uur, niet meer, alles ging heel eenvoudig. Hij zat op een bankje, onder de kastanjebomen, nipte een beetje, en hij proefde onze wijnen niet, maar zijn team kocht twee flessen en we boden hem nog twee flessen aan. "

Toen hervatte de Amerikaanse delegatie de route naar het vliegveld van Nice, waar een vliegtuig wachtte op de voormalige Amerikaanse president.

Kelder Saint Pierre Wijngaard Saint Pierre

Waarom koos Barack Obama voor een bezoek Chateau Saint Pierre?

De dag voor het bezoek trokken een paar mensen uit het gezelschap van het paar de wijken in. De voormalige president van de Verenigde Staten was op zoek naar een authentieke wijnmakerij, familie, rustiek en vriendelijk om uit te rusten voordat de weg werd hervat.

Ver van de wijngaarden van de Jet-Set, ligt Château Saint Pierre, een wijngaard van 60 hectare waar 4 generaties gepassioneerde wijnmakers hun knowhow en hun passie hebben doorgegeven.

Een snel bezoek dat Jean-Philippe Victor omschrijft als "eenvoudig". "Hij is een zeer vriendelijke, vriendelijke man, zijn vrouw Michelle was er ook, net zo aardig, we hebben twee woorden in alle eenvoud uitgewisseld, ondanks mijn Engels!"

Artikel geschreven door Romain Alcaraz, gepubliceerd in Var Matin op 21 juni 2019. Foto door S. Fabre

Producent Chateau Saint Pierre
Bekroond door: Vivino
Type Rosé
Smaak Fris & Fruitig
druif Cinsault, Grenache
Land Frankrijk
Regio Provence
Prijs € 8,95
Prijscategorie 5 - 7,5 euro

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

BASED ON YOUR SELECTION, YOU MAY BE INTERESTED IN THE FOLLOWING ITEMS:

[profiler]
Memory usage: real: 6291456, emalloc: 23643704
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem