€ 9,89
Calalenta Rosé is gemaakt van 100% Merlot druiven. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Abruzzo-gebied. De druivenranken zijn laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een wijn met een uitstekende balans tussen aroma’s en zuurgraad.
De druiven worden ’s nachts met de hand geplukt en direct na de oogst gekoeld tot -1°C. De eerste persing wordt gedurende 20 dagen gefermenteerd bij een temperatuur van maximaal 10 °C in een roestvrijstalen tank. Na een lichte en snelle rijping op de droesem van 30 dagen in roestvrij staal, wordt de wijn voorzichtig gefilterd en gebotteld.
Calalenta Rosato is het Italiaanse alternatief voor een ‘Provence style rosé’. De kleur is zeer licht roze en de wijn heeft frisse aroma’s in de neus met aardbei, vers gesneden watermeloen en rozenblaadjes.
De smaak is heerlijk verfrissende met tonen van fris fruit, bloemen met een zachte heerlijke minerale tonen, gevolgd door een lange afdronk met een frisse zuurgraad in combinatie met vers fruit.
Calalenta Rosé is heerlijk als aperitief of als begeleider van verschillende visgerechten, frisse salades en gegrild vlees.
Op voorraad
Fantini Group is een jong bedrijf dat in een paar jaar dankzij een innovatief beleid is uitgegroeid tot een de toonaangevende wijnbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.
Het succes van Fantini is niet alleen te zien in de cijfers, het grootste deel van de reputatie van Fantini is te danken aan de nationale en internationale prijzen: gedurende 3 opeenvolgende jaren werd Fantini uitgeroepen tot het bedrijf van het jaar in de industrie.
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Prijscategorie | |
| brand | Fantini Group |
| Inhoud | |
| Type | |
| Smaak | |
| druif | |
| Land | |
| Regio | |
| Alcohol | 13,5% |
| Allergenen |
Op voorraad
