De Apostelhoeve
De Apostelhoeve is niet zomaar een wijngoed; het is de absolute bakermat van de moderne Nederlandse wijnbouw.
De familie Hulst, van oorsprong fruitkwekers, besloot in 1970 het ondenkbare te doen: het aanplanten van druivenstokken op de Louwberg. In die tijd werd Nederland totaal niet serieus genomen als wijnland.
De ligging van de Apostelhoeve is de belangrijkste reden voor de constante hoge kwaliteit. De wijngaarden liggen op de Louwberg, aan de zuidkant van Maastricht, uitkijkend over het prachtige Jekerdal.
Wist je dat de wijnen van de Apostelhoeve worden geschonken in sterrenrestaurants over de hele wereld en zijn zelfs geselecteerd voor de Business Class van de KLM. Het is de enige Nederlandse wijn die zonder enige aarzeling naast de grote klassiekers uit de Elzas of Duitsland kan staan.
Wat de Apostelhoeve écht onderscheidt van de rest van Nederland, is de bodem. Diep in de bodem van de Louwberg bevindt zich een dikke laag mergel. Kalkrijke bodems zijn wereldwijd de gouden standaard voor witte wijnen (denk aan de Bourgogne of de Champagne). Het geeft de wijn een minerale strakheid en een verfijnde elegantie die je nergens anders in Nederland op deze schaal vindt. De toplaag bestaat uit vruchtbare löss met daarin kiezelstenen die overblijfselen zijn van de Maas. Deze stenen houden overdag de warmte vast en stralen die 's nachts uit naar de druiven, wat de rijping bevordert.