Juan Gil Silver Label 2021
€ 17,89
Achtergrond
Gemaakt van 100% Monastrell uit oude wijngaarden met een lage opbrengst, geplant in kalk- en krijtachtige grond. Een deel van de oudering en de alcoholische vergisting van de Monastrell druiven vindt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur plaats. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn Frans eiken afhankelijk van de kenmerken van de oogst.
Proefnotitie
Juan Gil Silver Label is een diep paarse/zwarte wijn, met explosieve aroma’s van rijpe bessen, rode vruchten en rokerige tonen. Krachtig en volumineus, zijdezacht en sappig. Deze rode wijn heeft een uitstekende lengte en persistentie en een lange, goed uitgebalanceerde afdronk met geroosterde tonen afkomstig van het Franse hout.
Wijn & Spijs
Perfect om te combineren met wild vlees of romige rijstgerechten, gestoofde groenten, paddenstoelen, wild en gevogelte, stoofschotels, vis en zeevruchten in saus, gerookte producten, blauwe en gerijpte kazen, gegrilde en/of gebarbecuede witte en rode vleessoorten, gebraden lamsvlees, varkensvlees of rundvlees.
Op voorraad
Beschrijving
Bodegas Juan Gil
Bodegas Juan Gil is al bijna honderd jaar een familiebedrijf in de regio Jumilla in Spanje. Het zijn trotse boeren met een hypermoderne wijnmakerij. Daarmee is men in staat stelt te voldoen aan strenge kwaliteitscontroles
Sinds de bouw van het nieuwe wijnhuis zijn er veel dingen veranderd. De nieuwe manier van wijn maken heeft technologie nodig: nauwkeurige temperatuur controle, RVS tanks en perfecte hygiene gedurende het proces zorgen elk jaar voor hoge kwaliteit.
Extra informatie
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Prijscategorie | |
| brand | Juan Gil |
| Inhoud | |
| Type | |
| Smaak | |
| druif | |
| Land | |
| Regio | |
| Alcohol | 14,5% |
| Allergenen |
Vaak samen gekocht met…
Gerelateerde producten
