Preciso
De wijnen van Preciso komen uit Sicilië en worden zorgvuldig met de hand geplukt. Het zijn elegante fruitige wijnen met een fruitig en rond karakter.Na de oogst worden de druiven ontsteelt maar niet gekneusd en zachtjes geperst. De most is vergist voor 8 dagen op 28 graden Celcius. Daarna vindt de malolactische vergisting plaats.
