Tenuta Sant’Antonio Soave Monte di Colognola 2023

 14,95

Achtergrond

Deze heerlijke Soave is gemaakt van garganega (90%), trebbiano di soave (5%), chardonnay (5%). Na de handmatige oogst worden uitsluitend de hele druiven kortstondig geperst waarna de gisting plaatsvindt. De wijn rijpt tot het erop volgende voorjaar op zijn gistcellen.

Proefnotitie

Deze Soave is intens geurig en fris met aroma’s van appel en peer. Juist door een beperkte opbrengst per hectare is de wijn niet dun en waterig maar vol en vettig met zelfs een klein botertje in de smaak. Slechts 12,50% alcohol.

Wijn & Spijs

Te serveren als aperitief maar ook verrassend smakelijk bij salades, rijstgerechten, pasta en zoetwatervis.

Op voorraad

Artikelnummer: KW2021605 Categorieën: , , ,
Tenuta Sant’Antonio Soave Monte di Colognola 2023

Op voorraad