Viu Manent Carmenere Reserva 2021

 10,85

Deze stevig rode wijn van de typische Chileense druif Carménère komt uit de regio Colchagua in Chili. Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. De handmatig geoogste druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks en krijgen daarna een korte lagering op eikenhouten vaten. Rijke, kruidige wijn met een volfruitige smaak van rijpe pruimen, aardbei, framboos en zwarte bessen. Aangenaam fris met soepele tannines en een lange afdronk. Perfect bij pasta’s, vegetarische en stoofgerechten en bij geroosterd vlees.

Awards

De Grote Hamersma 2018 8,5 punten: “Gaat steeds meer op de grote zus Carménère Gran Reserve lijken. Tussen tafellaken en servet. Volwassen bramen, zwarte peper en dikke kersen. Cacao en koffiearoma’s nog in de kinderschoenen. De verduisteringsgordijnen half geopend. Beter geworden door een jaartje flessenrust.”

Op voorraad

Viu Manent Carmenere Reserva 2020-0
Viu Manent Carmenere Reserva 2021

Op voorraad