Ferro13 The Lady Pinot Grigio 2022

 11,50

Achtergrond

Een heerlijke frisse Pinot Grigio uit de heuvels van Oost-Veneto met een alcoholpercentage van 12,5%. De druiven worden bij lage temperatuur geoogst en ongeveer 7 dagen in koude maceratie bewaard. Na het persen volgt de fermentatie bij 14 ° C. Rijping gedurende 3 maanden op de droesem met continue batonage waardoor de aroma’s zich verder ontwikkelen. Na het blenden 30 dagen opvoeding op RVS tank voor het bottelen.

Proefnotitie

The Lady Pinot Grigio heeft veel herkenbare citrus en uitstekende zuren. In de smaak proeven we limoen, citroen, grapefruit en subtiele meloen. Ook lichte noten van bloemen en een pittige afdronk.

Wijn & Spijs

Probeer het eens met gegrilde zalm, groenten- en kruidengerechten, scampi’s of roerbakgroenten. Ook heerlijk bij fusion-geïnspireerde gerechten, gegrilde zalm en quinoa met groenten en aromatische kruiden. Scampi’s, gegrilde cherrytomaatjes, courgette noedels, gekruide groentewok en kip met basmatirijst

 

Op voorraad

Artikelnummer: F13004 Categorieën: , , ,
Ferro13 The Lady Pinot Grigio-0
Ferro13 The Lady Pinot Grigio 2022

Op voorraad