Belondrade y Lurton 2024
€ 59,95
Volgens velen, én Johan Cruijff, de beste witte wijn van Spanje. Geschonken bij El Bulli en drie Michelin sterren restaurant De Librije. Een 100% verdejo uit de Rueda regio met 10 maanden houtopvoeding. Goudgele, frisse, complexe, uitgebalanceerde wijn. Slechts licht gefiltreerd. In de neus wit fruit en licht gebrande aroma’s van de deels nieuw eikenhouten vaten en in de smaak rijpheid, en vetheid, maar toch voldoende fris door de juiste balans met de aanwezige zuren. Uitstekende combinatie met visgerechten en schaaldieren.
Op voorraad
Rueda
In de regio Rueda maakt men al eeuwenlang witte wijnen. De grandeur van de gebouwen, kerken, kloosters en landgoederen van Nava del Rey en Rueda getuigen van de enorme rijkdom in het verleden. Door deling van de domeinen werd het wijnmaken zo verliesgevend, dat veel wijngaarden verdwenen. Tegenwoordig is het gebied weer zeer in opkomst.
Didier Belondrade en Brigitte Lurton zijn in 1994 begonnen met wijn maken in Nava del Rey, in het hart van de Denominación. In dit oude stadje bevindt zich een labyrint van verlaten kelders. De omvang van deze kelders doet vermoeden hoeveel wijn hier vroeger werd gemaakt. Binnen de muren van dit oude stadje hebben Belondrade en Lurton gekozen voor modern wijn maken.
Vinificatie
De Belondrade y Lurton wordt door velen beschouwd als de beste witte wijn van Spanje. Dit is de topwijn van het wijnhuis, uitsluitend afkomstig van het biologische landgoed Quinta San Diego.
De druiven worden per perceel met de hand geoogst en vervolgens afzonderlijk vergist en gerijpt op de fijne lie in vaten van Frans eikenhout. De wijn ondergaat een spontane, maar gecontroleerde alcoholische gisting.
Na een rijping van tien maanden op de lie volgt een selectie en de uiteindelijke assemblage. De volledige partij wordt in één keer gebotteld en rust vervolgens minimaal vijf maanden op fles voordat de wijn op de markt komt. De wijn is bedoeld om in de komende zes tot acht jaar van te genieten; in deze periode zal hij zijn kwaliteiten volledig prijsgeven.
Er worden in totaal ca. 100.000 flessen gemaakt waarvan er maar 300 flessen in Nederland worden geïmporteerd. Overigens gingen er van de oogst 2.500 flessen naar het restaurant van El Bulli (volgens kenners was dit één van de beste restaurants ter wereld gelegen nabij Barcelona). Inzetbaar bij rijke vis- of witte vleesschotels. De Belondrade is een complexe droog wijn welke een uitstekende begeleider is van schaal- en schelpdieren maar is ook een aanrader bij een mooi moot Zalm gegaard in de bouillon of bij een delicaat stukje witvis.
Awards
Robert Parker, The Wine Advocate, 94 punten (2023): “I find the iconic 2023 Belondrade y Lurton to be unusually ripe, spicy and showy, with some exuberant notes of peach and a little oaky. It has a core of yellow fruit, pollen and hay. The palate is soft and tender, with integrated acidity, 14% alcohol and some power but with freshness and balance, with the classical bitter touch in the finish. 104,305 bottles produced. It was bottled in July 2024.”
| Gewicht | 0,8 kg |
|---|---|
| Prijscategorie | |
| brand | Belondrade |
| Bekroond door: | |
| Type | |
| Smaak | |
| Druif | |
| Land | |
| Regio | |
| Alcohol | |
| Allergenen |
Vaak samen gekocht met…
Gerelateerde producten
'Eet geen oliebol bij de champagne' (nu.nl)
Villa Conchi
Cava Brut Seleccion 375ml N.V.
7,5- 10 euro
Villa Conchi



