Brolo delle Giare Riserva Amarone della Valpolicella Valpantena 2013

 52,50

Achtergrond

De topwijn van Tezza is de Brolo delle Giare Amarone. Het is een wijn van de druiven 80% Corvina, 15% Rondinella en 5% Oseleta uit de regio Poiano en Nesente di Valpantena (Verona). De bodem is samengesteld uit 25% skelet, 23% zand, 67% slib, 10% klei, totaal kalksteen 37% en actieve kalksteen 10%. Men oogst in september en oktober waarbij alleen de beste druiven worden geselecteerd. Vervolgens gaat men ontstelen en begint men met het persen van de druiven. Dan volgt maceratie in stalen tanks gedurende 30 dagen bij 18°C met dagelijks overpompen en delestage. Rijping gedurende 48 maanden op barriques en 12 maanden op fles.

Proefnotitie

Deze Amarone is donker granaatrood van kleur. In de neus vinden we zwarte kersen in alcohol, grafiet, chocolade. De wijn heeft een uitstekende frisheid en stevige- en fluweelzachte tannines. Drink hem op 17°C bij geroosterd en gegrild rood vlees, vleeswaren en oude kazen. Ook heerlijk bij risotto all’amarone.

Awards

Decanter Gold 95 punten voor jaargang 2013

Fallstaff 94 punten (jaargang 2013): “Krachtige, dichte robijn. Zeer compacte en expressieve neus met tonen van rijpe pruimen en vijgen, gedroogde eekhoorntjesbrood op de achtergrond. Vol en dicht in de mond, veel rijp bessenfruit, opent met gripvolle tannines, stevige drive in de afdronk.”

Winehunter Award voor jaargang 2013

Vivino score 4.6 (jaargang 2012)

 

Slechts 1 resterend op voorraad

Artikelnummer: TZ003 Categorieën: , , , ,
Brolo delle Giare Riserva Amarone della Valpolicella Valpantena-0
Brolo delle Giare Riserva Amarone della Valpolicella Valpantena 2013

Slechts 1 resterend op voorraad