Côtes du Rhône
Deze Côtes du Rhône Rouge van Château de la Gardine is een blend van grenache, syrah en mourvèdre, het trio dat ook te boek staat als de GSM-blend. De druiven zijn afkomstig van diverse wijngaarden in het zuidelijke deel van de Rhône. Na de oogst vindt de vergisting plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De wijn blijft lang in contact met de schilletjes om meer kleur, smaak en structuur te onttrekken. Na de gisting rijpt de wijn een paar maanden in betonnen tanks. Het resultaat is een toegankelijke, fruitige wijn die breed inzetbaar is aan tafel!
