Sand Stone Castelao Magnum in Gift Box 2024
€ 16,99
Península de Setúbal
Deze wijn is gemaakt van 90% Castelao en 10% Shiraz druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur en met een uitgebreide maceratie. Vervolgens wordt hij 4 maanden gerijpt op Frans eiken.
Proefnotitie
Casa Ermelinda Sand Stone Castelao is een voltreffer, alle registers gaan open bij deze wijn. Een must voor de liefhebber van rijk en complex rood. Het is een robijn kleurige wijn die rijk is aan zachte tannines. Met aroma’s die doen denken aan rijp rood fruit, tonen van vanille en een lichte kruidige toets.
Wijn & Spijs
Een echte allrounder! De één drink hem bij de borrel maar hij is ook heerlijk bij gegrild vlees van de barbecue, vlees van licht gevogelte, wild en pittige stevige kazen.
Slechts 3 resterend op voorraad



