Juwel Riesling Trocken 2021

Proefnotitie

Onze Juwel Riesling Trocken van wijnmaakster Juliane Eller is perfect bij vis, gevogelte en wit vlees gerechten … en heerlijk bij de borrel! Lichtgoudgeel. Aromatische, tropische neus met ananas een drupje honing en het hartige van amandel. De smaak is sappig, mineralig, met geel-oranje fruit zoals abrikoos en mandarijn. Een wijn met karakter, een zacht bittertje en sinaasappelzeste. Ronde, langer afdronk. Gul, mooie zuren, fruitig en zelfverzekerd.

Algemeen

De druiven komen van jonge en oude wijngaarden in en rond Alsheim, Rheinhessen, van een bodem met diepe löss en mergel. De wijngaard heeft een helling op het Zuiden. Als ze rijp zijn worden alle druiven met de hand geplukt. Voor een ideale extractie van aromatische stoffen worden de druiven voorzichtig gemalen in de wijngaard en enkele uren in hun eigen sap gelaten. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met eigen gist uit de wijngaard. Na een aantal maanden rijping wordt de wijn in de lente gebotteld. 

Awards

De Juwel Riesling 2017 kreeg maar liefst 90 punten van wijncriticus James Suckling: fery fresh and lively with plenty of fruit-salad character and a very clean, mid-weight body. Nice length. Drink now. Screw cap.

Ook de Vivino community loopt helemaal weg met de wijnen van Juliane Eller. Men scoort de wijnen steevast rond de 4 sterren (gemiddelde is 3,6):

• Frümesse Riesling 2018: score 4.2
• Weissburgunder 2020: score 4.1
• Grauburgunder 2020: score 4.0
• Riesling 2020: score 4.0
• Silvaner 2020: score 3.9