Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon 2021
€ 16,79
Algemeen
De Barossa is beroemd om zijn wijnbouw, geschiedenis en wijnbereiding die teruggaat tot de jaren 1840. Het hart ervan is de Valley Floor, een uniek en zeer gewaardeerde strook van eersteklas wijnbouwland die de basis vormt voor deze unieke wijn. De echte smaak van de Barossa.
Oude wijngaarden
Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. De druiven groeien aan 15 – 35 jaar oude wijnstokken die op een bodem van zwarte klei en rode klei met kalksteen staan. De wijn rijpt in 10% nieuwe eiken vaten en in 90% gebruikte Frans eikenhouten vaten.
Proefnotitie
De kleur van deze wijn is diep crimson rood met paarse reflecties. Blauw bessen, zwarte bessen, mint en zwarte olijven domineren het aroma met warme cedar en hints van zoete specerijen, wat zorgt voor complexiteit. Sappige bessen bedekken het palet en mengen zich met braam, hints van zwarte olijf en anijs. De medium body heeft fluweelzachte en verfijnde tannines van de druif en het eikenhout, wat zorgt voor structuur. De tannines gaan over in een lange fruitige en kruidige finish.
Wijn & Spijs
Geweldig bij een mooie steak of pasta’s.
Slechts 5 resterend op voorraad
Langmeil
Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied.
Oude wijnstokken
Langmeil is een mix van het culturele begin van Barossa en de moderne toewijding van een gezin aan het maken van oude wijnstokken van wereldklasse. Ooit een handelsdorp gesticht in 1842, is deze opmerkelijke plek een boeiende pocket van de wijn- en wijngeschiedenis van Australië die een must is bij een bezoek aan de Barossa.
Eigendom van de familie Lindner, wiens eigen stempel op de Barossa zes generaties van landbouw, voedsel, gemeenschap en wijn omvat, Langmeil staat bekend om het behoud van oude wijnstokken en het maken van voorname wijnen van deze gekoesterde locaties.
Op het hoogtepunt van zijn wijnbereiding is The Freedom 1843 Shiraz, gemaakt van wat wordt beschouwd als ’s werelds oudste nog bestaande Shiraz-wijngaard, vermoedelijk geplant in 1843 in het hart van dit historische stukje Barossa-aarde.
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Prijscategorie | |
| brand | Langmeil |
| Inhoud | |
| Bekroond door: | |
| Type | |
| Smaak | |
| Druif | |
| Land | |
| Regio | |
| Alcohol | |
| Allergenen |
Vaak samen gekocht met…
Gerelateerde producten
