#happywinelife
Casa Rojo
> 20 euro
Casa Rojo
Spanje | Jumilla | Ribera del Duero
In oktober 2015, net nadat we besloten hadden om onze eigen wijnimport activiteiten op te zetten, zagen we plots de wijnen van Casa Rojo. We namen direct contact op met het team in Spanje, maar het merk bleek al exclusief te worden verkocht in Nederland. Daarmee leek het hoofdstuk gesloten. We gingen vrolijk verder en in mei 2016 kregen we plots een bericht vanuit Spanje. Of we nog steeds geïnteresseerd waren om samen te werken. We zijn per kerende post op het vliegtuig gestapt en hebben kennisgemaakt op de foodbeurs Alimentaria in Barcelona. Nadat we de wijnen hadden geproefd was het zaadje geplant en de liefde geboren. Met het team en de wijnen in ons hart zijn we teruggevlogen en met gezwinde spoed aan de slag gegaan.
Toplocaties
Het was direct duidelijk dat we dit merk en deze wijnen behoedzaam moesten brengen. We kozen er voor om Casa Rojo selectief aan te bieden bij enkel toplocaties, zoals restaurants en winkels uit het midden en hogere segment. In elke regio gingen we op zoek naar een flagship. Criteria: restaurant, topkeuken, premium segment, mentaal marktleider, actief op social media. We zijn inmiddels precies een jaar onderweg en de resultaten zijn ongelofelijk en overtreffen ieders verwachtingen.
History
Casa Rojo is sinds ca 2010 actief. In de eerste jaren heeft het team gewerkt in de wijngaarden en aan het opbouwen van een infrastructuur. Pas sinds enkele jaren zijn de eerste jaargangen beschikbaar gekomen. Inmiddels zijn al vele jaargangen gevolgd met een totaal volume van ca. 500.000 fles. Net als de jaren daarvoor, want volume groei is geen doel, wél een continue ontwikkeling in kwaliteit. Inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, etc.
Visie
De visie van het team is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.” Spanje ́s geografie, de klimaatverschillen en de vele grondsoorten maken het land ideaal om wijnen te produceren van zeer uiteenlopende karakters. Casa Rojo werkt met lokaal-regionale druiven en gisten en creëert zo een serie van unieke wijnen die typisch is voor wat Spanje te bieden heeft. Elke Spaanse regio heeft zijn eigen typische druiven, bodem, microklimaat, wijnmaak technieken. Dit is van generatie tot generatie opgebouwd en dat is precies wat elke regio uniek maakt. De enorme diversiteit aan microklimaten, druiven en regio’s geeft ongekende mogelijkheden. In het afgelopen jaren heeft het team de bijna uitgestorven Godello druif afgestoft, opgepoetst en vervolmaakt. Met als resultaat de introductie van de spectaculaire Orange Republic Godello uit de regio Valdeorras.
Wijnmakers team
De wijnmarkt in Spanje wordt gedomineerd door machtige grote ondernemingen zoals García Carrión S.A., Freixenet S.A., Codorníu S.A., Arco Bodegas Unidas S.A., Allied Domecq Wines España S.A., Miguel Torres S.A. en Félix Solís S.A. Daarbij vergeleken is Casa Rojo nog een kleine jongen. In plaats van veel tijd en energie te steken in de details van het bottelen en versturen van wijnen concentreert Casa Rojo zich op de viticulture (wijnbouw), oenologie (wijnmaken) en het design van de wijnen. Men is actief in de belangrijkste Spaanse wijnregio’s en bezit inmiddels al eigen wijngaarden in een aantal van deze regio’s. Het wijnmakers team reist onafgebroken langs de diverse wijnregio’s om de rijping en oogst nauwgezet in de gaten te houden. Op kantoor zijn twee designers continu aan het bestuderen of het design en de uitstraling van wijnen nog verder kan worden geoptimaliseerd.
Design
Casa Rojo vindt het belangrijk dat aan alle details van de wijnen maximaal aandacht wordt besteed. Van wijngaard tot kelder tot de fles. Van kurk, tot capsule, tot barrel en button. Alles is doordacht en tot in detail uitgewerkt. Dit gaat zelfs zo ver dat elke wijn een eigen passende fles en exclusief design heeft gekregen. Een design waarin het karakter van de wijn wordt weergegeven. Nog gekker. Elk jaar wordt het ontwerp van elke wijn aangepast. Zo had de Macho Man Monastrell oorspronkelijk geen baard, een jaar later een half lange baard en jaargang 2014 had een mooie lange Hipster baard. Ook heeft hij er een tatoeage bijgedragen. Zo ontwikkelen niet alleen de wijnen zich continu, maar ook de uitstraling van de wijnen.
Tierra de Murcia
De regio Murcia is de thuisregio van Casa Rojo. De thuisregio ligt op 500m hoogte en ligt in het zuiden van Spanje, dicht bij de Middellandse Zee. Het klimaat is mediterraan, half woestijn en biedt een uniek terroir voor Syrah, Monastrell en Garnacha, vanwege de arme kalksteen- en kleigronden in een extreem droog land. Dit geeft wijnen die ruiken naar dennen en rozemarijn.
Ribera del Duero
Er is geen ander wijngebied ter wereld met de klimatologische kenmerken van Ribera del Duero. De extreme omstandigheden van het land van "Fire and Ice" halen het beste uit de geselecteerde druiven. Casa Rojo bezit er wijngaarden aan de oevers van de rivier de Duero op een hoogte van 800m in Valladolid van Castilla y León. De bodem is kleiachtig, met kalksteen en kalkhoudende en steenachtige lagen kiezel. Er komen vier prachtige wijnen uit deze regio van Tinto Fino, Verdejo en Sauvignon Blanc.
Team
Casa Rojo is opgericht door José Luis en Laura (geheel rechts op de foto). In het team zitten wijnmakers, designers, marketeers en sales managers, maar uiteindelijk doet iedereen bij Casa Rojo alles. Iedereen helpt mee in de wijngaarden, met z'n allen staan ze aan de selctietafel bij de oogst, als het nodig is wordt er samen productie gedraaid. Alles draait om het team, alles draait om samenwerken. Dat geldt ook voor de leveranciers en klanten van Casa Rojo. Het is 'one big family' en wij zijn superblij dat wij daar onderdeel van uit mogen maken.