El Enemigo Malbec 2018

 23,95

Achtergrond

El Enemigo Malbec is een creatie van wijnmaker Alejandro Vigil. Het is een blend van 92% Malbec en 8% Cabernet Franc. De druiven komen van de wijngaarden Gualtalary en Tupungato op maar liefst 1470 meter hoogte. De bodem is kalkrijk en rotsachtig. Fermentatie met wilde gist op een maximum temperatuur van 29ºC gedurende 20 dagen, met 30 dagen maceratie. El Enemigo Malbec veroudert gedurende 15 maanden in 100 jaar oude foudre.

Proefnotitie

Intens robijnrode kleur. In de neus intense aroma’s van zwarte bes, cassis en kruiden. In de mond aangenaam geconcentreerd met een fruitige afdronk en een hoge zuurgraad.

Wijn & Spijs

Perfect bij wild enideaal in combinatie met gegrild rood vlees.

Awards

  • Robert Parker 93 punten
  • James Suckling 92 punten

Op voorraad

Titel Range Korting
Reguliere prijs 0 - 5 0%
Staffel 1 doos of meer 6 - 11 5%
Staffel 2 dozen of meer 12 - 17 10%
Staffel 3 dozen of weer 18 - 23 15%
Staffel 4 dozen of meer 24 + 20%
El-Enemigo-Malbec
El Enemigo Malbec 2018

Op voorraad

Titel Range Korting
Reguliere prijs 0 - 5 0%
Staffel 1 doos of meer 6 - 11 5%
Staffel 2 dozen of meer 12 - 17 10%
Staffel 3 dozen of weer 18 - 23 15%
Staffel 4 dozen of meer 24 + 20%