Ferro13 Hashtag Sauvignon Blanc 2021

 11,50

Achtergrond

Een heerlijke frisse Sauvignon Blanc uit de heuvels van Oost-Veneto met een alcoholpercentage van 12,5%. De druiven worden bij lage temperatuur geoogst en ongeveer 7 dagen in koude maceratie bewaard. Na het persen volgt de fermentatie bij 14 ° C. Rijping gedurende 3 maanden op de droesem met continue batonage waardoor de aroma’s zich verder ontwikkelen. Na het blenden 30 dagen opvoeding op RVS tank voor het bottelen.

Proefnotitie

100% Sauvignon Blanc met een prachtige balans, zuurgraad en mineraliteit. De geur doet denken aan witte bloemen en pepertonen. Gastronomische frisse witte wijn. Heerlijk bij sushi en sashimi, fusionkeuken en andere rauwe vis.

Awards

92 Punti Luca Maroni
Winespectator 86 punten

Op voorraad

Artikelnummer: F13003 Categorieën: , , , ,
Ferro13 Hashtag Sauvignon Blanc-0
Ferro13 Hashtag Sauvignon Blanc 2021

Op voorraad