Als je gelooft dat wijn en groenten niet met elkaar kunnen concurreren, moet je de Urban GV proberen. Grapefruit, limoen, zout en peper, vers, fijn en delicaat. Licht, levendig én diepgang.

De Stagard urban.GV Gruner Veltliner Trocken strogeel van kleur. In de neus aromatische grapefruit, frisse groene appel en citroenmelisse. Meer citrus nuances en hints van tropische vruchten. Sappig in de eerste aanzet. Daarna volgt een peperig intermezzo. In de finale crispy fris fruit en minerale nuances. De Stagard urban.GV Gruner Veltliner smaakt het best bij magere ham, forel filets, stevig witbrood en een rijke zomerse salade.

De Grüner Veltliner druiven groeien op grind-lemige terrasvormige wijngaarden en wordt gekoeld opgevoed in roestvrij stalen tanks. Biologische geteeld, geen sulfiet toegevoegd, 12% alc., schenk hem op 8 tot 10 graden.

Ratings & Awards

Falstaff wijngids: 90 punten voor 2018

Robert Parker: 88 punten voor 2017. “Provided with an intense citrus color, the 2017 Grüner Veltliner Urban.GV displays ripe, concentrated, slightly spicy and even floral fruit with good intensity, character and nutty flavors. The racy attack on the palate leads to a medium-bodied, lush and charming wine with good grip and a somewhat dry finish. It’s not as dense as the Riesling Urban.R but surely a consensus wine.” Tasted in January 2019.