Onze favoriete Winterwijnen
Wij hebben met het team zes wijnen geselecteerd die wij zouden schenken op een avond bij de openhaard met een royale kaasplank, de Top2000 en met goed gezelschap.
Van mooi mousserend tot volzacht wit en rond rood. Natuurlijk ook rood, fruitig rood, vol rood en warm rood. Met dit proefpakket maak je van een gewone winterse avond een ervaring om nooit te vergeten.
- Richard Bavion Premium Rosé Champagne
Sensuele Rosé Champagne van 75 procent Pinot Noir en 25 procent Chardonnay-druiven. De Rosé mag twee jaar rijpen in de krijtkelders in Epernay om zijn aromatische tonen van rode bessen en zijn complexe, volle smaak te ontwikkelen. - Juwel Weissburgunder
Een wijn die nooit mag ontbreken. De perfecte wij als aperitief. De wijn is zuiver, verkwikkend en romig, zacht en heeft aangename zuurtjes en een subtiel bittertje van grapefruit zest. Heerlijk, laat de avond maar beginnen! - El Gordo Verdejo
Dit was wat ons betreft het jaar van de Verdejo. Deze druif geeft heerlijke volle breed inzetbare witte wijnen. De El Gordo druiven komen van 30 jaar oude wijnstokken. Om de wijn extra rondheid, mondgevoel en een krachtige structuur te geven rijpt de wijn gedurende 5 maanden op de droesem. - Guerriero Nero
De Guerriero Nero is onze wijn van het jaar. Deze elegante rode wijn krijgt zijn donkere volfruitige en kruidige smaak van 10 maanden rijping op Franse eiken barrique vaten. Na de botteling rijpt de wijn nog 8 maanden op fles. - Alexander vs The Ham Factory
Deze 100% Tempranillo is de topwijn van ons Spaanse wijnhuis Casa Rojo. De wijn is intens, heeft lengte en heeft een pittige en intense afdronk. De Alexander is prachtig in balans, aromatisch en fluweelzacht vanwege de 19 maanden Franse houtrijping. - Tezza Amarone
De Amarone is onze favoriete winterwijn. Na de oogst worden de druiven tot december gedroogd in drooghokken bij 18°C en een luchtvochtigheid van 70%. Hierdoor krijgt de Amarone zijn uniek en intense geur en smaak.
Organiseer je eigen wijnproeverij met dit fijne Winter-Proefpakket.
