Inhoud
Je vindt in dit proefpakket zes zorgvuldig geselecteerde rode Puglia wijnen. Ze zijn een prachtige uiting van Italiaans vakmanschap en traditie. Elk glas vertelt een verhaal van geduld, zorg, en passie.
I Muri Puglia Negroamaro
Deze Negroamaro is robijnrood van kleur met paarse tinten. In de neus komen intense aroma’s van fruit naar voren met tonen van zwarte bessen. Deze wijn heeft een medium body, is fluweelzacht en erg lekker. Een goede balans tussen frisheid en warme gevoelens, met een lange afdronk. Deze wijn is lekker in combinatie met pasta, vlees en kazen.
Feudi Salentini Appassimento
Een indrukwekkende combinatie van Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera. Na de oogst worden de druiven afzonderlijk 20-25 dagen ingedroogd. Dit zorgt uiteraard voor een enorm geconcentreerde most. Daarna volgt een traditionele vinificatie. Na de malolactische vergisting rijpt de wijn gedurende 6 maanden op kleine eiken houten vaten. Het resultaat is een heerlijke volle zachte rode wijn met aroma’s van cacao en vanille.
Solenne Limited Edition Negroamaro – Primitivo
De Solenne Negroamaro – Primitivo is een fruitige en kruidige wijn met aroma’s van zwarte kers, pruim, braam, vanille en chocolade. Verrassend frisse stijl primitivo.
Feudi Salentini 125 Uno Due Cinque Primitivo del Salento
Deze wijn ontleent zijn naam aan het alcoholpercentage van 12,5%. Soepele rode wijn met veel donker rijp fruit en een lichte kruidigheid. Een aangename fruitige geur (rijpe pruimen en kersenjam), een soepele fruitig/kruidige smaak met hele zachte tannines. De wijn is prachtig in balans en heeft een lange afdronk.
Conte di Campiano Paolo e Carlo Primitivo di Manduria Riserva
Een mooie intens robijnrode kleur. In de neus veel en complexe aroma’s met tonen van cacao, koffie en vanille. Op het palet een volle body en goed in balans, zachte en rijke wijn met fijne tannine.
Mocavero Primitivo del Salento
100% Primitivo uit Salento. Kersen en pruimen, krentjes, warm, zwoel en kruidigheid, vleugje drop, maar het fruit voert de boventoon, met een heerlijk vleugje vanille, met in de smaak bessen en zwarte kersen, stevige en toch rijpe tannines, heerlijk zwoel, krachtig en peperig.