Azienda Agraria Guerrieri
ITALIÉ | DE MARKEN
Guerrrieri is één van onze mooiste ontdekkingen in 2021. Dit Italiaanse wijnhuis maakt ongekend mooie wijnen. En het bijzondere is dat ze niet persé uitblinken met een specifieke wijn. Nee, al hun wijnen worden breed gewaardeerd van floraal wit tot stevig rood en van lichtzoete moscato dessertwijn tot sprankelende Spumante Brut. Ze zijn echt allemaal heerlijk en dat hebben de wijncritici en al vele wijnliefhebbers ontdekt.
Meer dan wijnmakers
We kennen Guerrieri vooral van de wijnen. Maar Luca, Maria Giulia en Alberto Guerrieri zien zichzelf niet slechts als wijnmakers, maar als ‘boeren’. Ze hebben 48 ha. aan wijnvelden maar ook 120 ha. graanvelden en 30ha. olijfbomen. Ze doen alles zelf, van de productie tot en met de verkoop van het eindproduct. Op deze wijze houden ze alles in eigen hand en weten ze zeker dat alles perfect verloopt. Met generaties aan landbouw kennis zorgen ze met liefde en passie voor een goed onderhoud van hun ‘terroir’ om de authenticiteit van hun producten te garanderen.
We zijn geen wijnbouwers, olijventelers of graantelers, maar gewoon authentieke boeren en als echte boeren blijven we de principes respecteren die al eeuwenlang ons werk beheersen:
Eco-duurzaamheid
Guerrieri is een zonne-energiebedrijf. De zon produceert niet alleen energie voor het leven van de planten (dankzij chlorofylsynthese) maar ook voor de processen.
In 2011 hebben hebben ze een fotovoltaïsche installatie van 300 kWp gebouwd op de daken van alle bedrijfsgebouwen. Men is namelijk totaal gekant tegen het aanleggen van grondsystemen. De geproduceerde energie voldoet ruimschoots aan de behoeften van alle producties en processen.
In 1996 installeerde Guerrieri, in samenwerking met ASSAM (Agri-food Sector Services Agency), een meteorologisch station voor de detectie van klimatologische gegevens die regelmatig op het netwerk worden geplaatst en gebruikt door de boeren van het grondgebied. Plantaardige stikstofbemesting wordt al meer dan 10 jaar uitgevoerd met de techniek van groenbemesting en onkruidsnijden.
Moderne technieken
In de wijnmakerij van Guerrieri gebruikt men de modernste technieken voor het maken van wijn. De kelder bevindt zich in het hart van de wijngaarden om de tijd van oogst tot vinificatie te minimaliseren. De energie die wordt gebruikt, wordt geproduceerd door onze 300 Kw fotovoltaïsche panelen die boven de gebouwen zijn geïnstalleerd. Men maakt gebruik van eigentijdse wijnmaak technieken, zoals het gebruik van roestvrij staal met de strikte controle van de temperatuur tijdens fermentatie en conservering van het product, het gebruik van zachte persing in afwezigheid van zuurstof, fermentatie met geselecteerde gisten en maceratie bij lage temperatuur. De rijping van de wijnen kan plaatsvinden in staal, in barrique, in tonneau of in grote Italiaanse vaten en varieert van 3 maanden tot 24 maanden; afhankelijk van het soort geproduceerde wijn.
Le Marche
In het afwisselende en opwindende hart van Italië ligt De Marken (Le Marche), een fascinerende maar nogal ingetogen kuststreek omlijst door het Apennijnengebergte. Met glooiende uitlopers van de bergen, de bries van de Adriatische zee en een handvol lokale rivieren ertussen, is Marche een heterogeen land. Galestro, een kruimelige klei en kalksteenbodem, en alberese, dat zwaarder en dichter is, behoren tot de meest gewaardeerde terroir bijdragen van de regio, en de watermassa’s en hoogteverschillen zorgen voor gematigd weer en een gezonde luchtstroom door de wijngaarden.
Valle del Metauro
Een uur rijden onder San Marino en Rimini ligt het dorpje Piagge in de Valle del Metauro. Op 5 minuten rijden van het dorp Piagge ligt de Azienda Agraria van Guerrieri. Het landschap is prachtig en licht glooiend. Overal zie je de olijfbomen en wijnranken pronken. Dit is een gebied wat door vele Nederlanders jaarlijks wordt bezocht en dan kan een bezoek aan Guerrieri niet uitblijven.
Awards
De wijnen Guerrieri del Mare en Guerrieri della Terra scoorden maar liefst 98 en 99 punten bij beoordeling door Luca Maroni.
Rondleiding
We hebben al vele wijnliefhebbers in ons Wijnhalla gehad die ooit een rondleiding hebben gehad bij Guerrieri. Ze zijn unaniem lovend over deze ervaring. Je maakt er uitgebreid kennis met de familie, het landgoed en de verschillende producten. Uiteraard mag je afsluitend uitgebreid gaan proeven. Lijkt het je ook leuk om Guerrieri eens te bezoeken? Je vindt Azienda Agraria Guerrieri aan de Via San Filippo 23 in Piagge (Pesaro-Urbino). Guerrieri is het hele jaar door geopend, van maandag tot en met zaterdag van 08.30 tot 13.00 uur en van 14.30 tot 19.00 uur. Op zondag kun je er terecht tussen 15.30 en 19.00 uur. Op gezette tijden vinden er rondleidingen plaats. Alle proeverijen, rondleidingen en (zomer)optredens zijn gratis toegankelijk.
10-20 euro