Sparkling Tea BLÅ, Alcoholvrij, 75cl

Deze niet-alcoholische Sparkling Tea van Copenhagen is de meest complexe om te produceren. Het bevat negen biologische theeën en drie verschillende fijne witte theeën waardoor het zijn kenmerkende zachtheid en elegantie heeft.

De Sparkling Tea Blå heeft een verfrissende mousse en prachtige goudgele kleur. De neus is fris, kruidig met notes van jasmijn en kamille. De mousserende thee heeft een prachtige balans en mooie lengte. De smaak is droog, kruidig, verrassend en verfrissend met hints van citrus en limoen. In de ‘finish’ mooie lengte en licht drogend. Een geweldige ervaring en prachtige aanwinst voor wie een avondje rustig aan wil doen en tòch enorm wil genieten.

Met zijn hoge complexiteit en lange smaak is het een uitstekende keuze als aperitief, maar het kan ook voorgerechten, lichte hoofdgerechten en de meeste desserts begeleiden. De belangrijkste ingrediënten zijn biologische groene, witte, zwarte en kruidenthee vermengd met druivensap en slechts een scheutje biologisch citroensap.

Not Your Garden Cocktail

5cl Seedlip Garden 108 *
2cl Citroensap
1cl Clementine Siroop **
Top met sprankelende thee BLÅ

* Non-alcoholische drank uit het Verenigd Koninkrijk, verkrijgbaar in speciaalzaken over de hele wereld. Klik op de link om te bestellen.
** Los 200 g suiker op met 200 g heet water. Voeg schil van 4 clementines toe, laat 24 uur trekken, sluiten & in fles bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 weken.

We nemen Sparkling Tea BLÅ en koppelen het met Seedlip Garden & Clementines. Creëren van iets dat zowel vers, aromatisch, citrusachtig en plantaardig is